Abatitor | Blast Chiller Profesional 3 tavi GN 11 sau 60X40, Atosa

Abatitor | Blast Chiller Profesional 3 tavi GN 1/1 sau 60×40, Atosa

Acest Abatitor Profesional de la Atosa este ideal pentru racirea si congelarea rapida a alimentelor in bucatarii profesionale, avand o capacitate de 3 tavi GN 1/1 sau tavi 60×40. Este echipat cu o sondă alimentară internă si beneficiaza de o constructie robusta din otel inoxidabil 304, asigurand durabilitate si igiena maxima.

Caracteristici principale:

• Constructie din inox 304, pentru o igiena superioara si rezistenta la uzura.
• Sonda alimentară internă, pentru monitorizarea precisa a temperaturii produselor.
• Usi cu inchidere automata, pentru a mentine temperaturile optime in timpul utilizarii.
• Răcire rapidă: Capacitate de 10 kg in 90 de minute.
• Congelare rapidă: Capacitate de 5 kg in 240 de minute.
• Controller Carel, pentru un control eficient al temperaturii.
• Sistem de răcire ventilat, asigura distribuirea uniforma a aerului rece.

Specificatii tehnice:

• Dimensiuni exterioare: 755 x 832 x 581 mm
• Dimensiuni interioare: 410 x 680 x 256 mm
• Capacitate: 3 tavi GN 1/1 sau tavi 60×40 (74 L)
• Agent de răcire: R290
• Clasa climatică: 4
• Greutate neta: 72 kg
• Greutate la transport: 97 kg

Acest Abatitor/Blast Chiller compact este ideal pentru bucatariile profesionale care necesita o solutie eficienta de racire si congelare rapida, cu o performanta de inalta calitate si durabilitate.

*Tavile nu sunt incluse.