Aparat Shaorma / Kebab Alimentare Electrica, 5 Arzatoare – Motor Jos

Aparat Shaorma / Kebab Alimentare Electrica, 5 Arzatoare – Motor Jos

Aparatul electric pentru shaorma sau kebab cu 5 arzatoare si motor jos reprezinta o solutie eficienta si profesionala pentru prepararea rapida si uniforma a carnii de doner, intr-un mediu de lucru intens. Acest echipament este ideal pentru unitati HoReCa, cum ar fi restaurante, fast-food-uri sau pizzerii, care doresc sa ofere preparate din carne suculente si delicioase.

Aparatul dispune de trei arzatoare puternice care asigura o gatire uniforma si rapida a carnii, iar temperatura de gatit poate fi ajustata pe doua nivele (scazut si ridicat), pentru a raspunde diferitelor cerinte de gatire. Motorul reversibil, amplasat in partea de jos, permite rotirea carnii, iar corpul in miscare permite apropierea arzatoarelor de carnea doner, pentru a asigura o coacere uniforma pe toata suprafata.

Frigaruile si placa de frigaruie sunt realizate din otel inoxidabil de 12 mm, iar aparatul este prevazut cu o sticla termica ROBAX Color S, care protejeaza echipamentul si asigura o vizibilitate clara asupra procesului de gatire. De asemenea, sunt disponibile optional seturi de aripi de vant (stanga si dreapta), precum si piesa de extensie pentru tava de grasime si sita, pentru un control suplimentar al preparatului.

Cu o capacitate de 80 kg de carne si o putere de 9,00 kW, aparatul este extrem de eficient si poate face fata cerintelor unui flux mare de clienti. Greutatea de 45 kg si dimensiunile de 550 x 715 x 1230 mm permit integrarea usoara in orice spatiu din bucatariile profesionale. Tensiunea de alimentare de 400 V / 50 Hz asigura o performanta constanta si fiabila.

Aparatul de shaorma / kebab este solutia perfecta pentru orice afacere care doreste sa serveasca preparate din carne de calitate, intr-un timp scurt si eficient.