Friteuza Electrica Dubla | 10 + 10 Litri Cu Robinet Scurgere

Friteuza Electrica Dubla | 10 + 10 Litri Cu Robinet Scurgere

Aceasta friteuza profesionala dubla este proiectata special pentru a raspunde nevoilor intensive ale bucatariilor din domeniul horeca, fiind ideala pentru restaurante, fast food-uri, cantine sau orice unitate care se confrunta cu momente de varf si are nevoie de o solutie rapida si eficienta pentru prajirea alimentelor. Cu un design robust si functii avansate, friteuza garanteaza prepararea perfecta a cartofilor prajiti – crocanti la exterior si moi in interior – de fiecare data.

Cu o capacitate de 2 x 10 litri, aceasta friteuza permite prajirea simultana a unor cantitati mari de produse, fara a compromite calitatea. Dimensiunile generoase ale coșului de prajire – 220 x 300 x H110 mm – permit manevrarea facila si eficienta a portiilor mari, reducand astfel timpul de asteptare si maximizand fluxul de lucru in bucatarie. In acelasi timp, rezervorul spatios (250 x 370 x H210 mm) contribuie la o distributie uniforma a caldurii si la rezultate consistente.

Controlul precis al temperaturii este asigurat de un termostat reglabil intre 100 si 190°C, oferind flexibilitate in functie de tipul alimentelor prajite si permitand o adaptare usoara la diverse retete. Tehnologia zonei reci integrata ajuta la mentinerea curateniei uleiului pentru o perioada mai lunga de timp. Aceasta tehnologie permite sedimentelor sa se depuna la baza rezervorului, unde temperatura este mai scazuta, prevenind astfel arderea acestora si extinzand durata de viata a uleiului.

Pentru a facilita procesul de curatare, friteuza este echipata cu element de incalzire pliabil, care permite accesul rapid si usor la interiorul cuvei. In plus, robinetul de scurgere incorporat asigura eliminarea rapida si igienica a uleiului uzat, reducand considerabil timpul necesar pentru intretinere. Astfel, aparatul se poate curata eficient intre turele de lucru, fara a fi necesara demontarea sa.

Un alt aspect important il reprezinta siguranta in exploatare. Aparatul este dotat cu un sistem de oprire automata pentru protectie la supraincalzire, care previne accidentele si protejeaza componentele electrice. Acest sistem face ca friteuza sa fie potrivita atat pentru personalul experimentat, cat si pentru bucatarii aflati in perioada de formare.

Cu o putere de 15 kW si alimentare electrica la 400V, friteuza atinge rapid temperatura dorita si mentine constanta caldura pe intreaga durata a procesului de prajire. Acest lucru se traduce printr-un timp mediu de prajire de aproximativ 6 minute, ceea ce optimizeaza ritmul de productie si permite servirea clientilor intr-un timp scurt.

Designul compact si functional, cu dimensiuni de 700 mm latime, 650 mm adancime si 320 mm inaltime, se integreaza usor in bucatariile profesionale, fara a ocupa spatiu inutil. Carcasa robusta este construita din materiale rezistente la temperaturi ridicate si usor de intretinut, garantand durabilitatea in timp chiar si in conditii de utilizare intensa.

Aceasta friteuza profesionala dubla nu este doar un echipament performant, ci si un partener de incredere in bucataria ta. Combinand rapiditatea, siguranta si eficienta energetica, este alegerea ideala pentru cei care vor sa isi imbunatateasca productivitatea si sa ofere preparate de calitate constanta clientilor lor.