Masa Frigorifica Preparare Pizza cu Marmura & Vitrina Ingrediente – 2 usi

Masa frigorifica pentru preparare pizza este echipata cu un blat de marmura si o vitrina pentru ingrediente, fiind ideala pentru bucatariile profesionale. Acest echipament robust, fabricat din otel inoxidabil, este conceput pentru a sustine fluxul de lucru intens, pastrand ingredientele la temperatura optima si oferind un spatiu de lucru generos si durabil.

Caracteristici Principale:

• Dimensiuni Generale: 155 x 80 x 128 cm – masa compacta si eficienta pentru orice bucatarie profesionala.
• Temperatura de Lucru: Intervalul de -2°C pana la +8°C asigura conditii optime de pastrare a ingredientelor.
• Capacitate Frigorifica: Volumul total de 380 litri este suficient pentru depozitarea ingredientelor esentiale.
• Vitrina pentru Ingrediente: Masa are o capacitate de 8 cuve GN 1/3 (cuvele nu sunt incluse), oferind acces rapid si organizare eficienta a ingredientelor.
• Suporturi Tavi: Echipata cu 6 sine pentru tavi, facilitand depozitarea organizata a preparatelor.
• Blat de Lucru din Marmura: Suprafata durabila si rezistenta la temperaturi ridicate, ideala pentru intins aluatul de pizza.
• Structura din Otel Inoxidabil: Material rezistent, usor de curatat, perfect pentru mediile de lucru solicitante.
• Agent Frigorific: R134A – un agent eficient si ecologic pentru racire.

Specificatii Tehnice:

• Greutate: 160 kg
• Putere: 0,30 kW
• Voltaj: 220V/50Hz

Avantaje:

Masa frigorifica de preparare pizza combina un spatiu de lucru profesional cu o capacitate de refrigerare generoasa, oferind o solutie completa pentru bucatariile ce necesita organizare si acces rapid la ingrediente.