Acest mixer planetar puternic, echipat cu un bol de amestecare mare de 40L, este ideal pentru orice bucatarie profesionala. Nu doar ca puteti framanta aluatul fara efort cu ajutorul carligului pentru aluat inclus, dar puteti bate smantana si albusurile de ou rapid folosind mixerul. In functie de tipul de aluat, puteti seta mixerul la viteza dorita: 80, 160 sau o viteza maxima de 310 RPM.
Indispensabil in bucatariile mari de catering
In bucatariile unde sunt procesate cantitati mari de aluat, cum ar fi restaurantele, brutariile, cantinele companiilor sau bucatariile scolare, acest mixer planetar este exact ceea ce aveti nevoie. Bolul robust din otel inoxidabil poate framanta cu usurinta pana la 20 kg de aluat de pizza. Datorita motorului puternic si angrenajelor metalice, aluatul este amestecat fara efort cu carligul pentru aluat. In plus, mixerul poate procesa pana la 16 kg de aluat de paine, cu o cantitate minima de 5 kg. Puteți cobori cu usurinta vasul de amestecare plin folosind parghia laterala dupa framantare.
Foarte usor de utilizat si curatat
Mixerul planetar este foarte usor de utilizat datorita butoanelor separate de pornire si oprire. Pentru o siguranta sporita, bolul de amestecare este inchis cu o grila de protectie din otel inoxidabil in timpul procesului de amestecare, batere sau framantare. Intrerupatoarele duble de siguranta integrate ofera o utilizare sigura. Toate piesele libere se curata usor cu apa calda si detergent bland, iar carcasa din otel inoxidabil este protejata impotriva zgarieturilor datorita stratului rezistent la zgarieturi. Mixerul poate fi extins cu accesorii suplimentare, precum cosuri si un carucior mobil.
Inclus:
- Bol de amestecare din otel inoxidabil de 40L
- Carlig de aluat din aluminiu -> nu se spala in masina de spalat vase
- Batator plat din aluminiu -> nu se spala in masina de spalat vase
- Batator din otel inoxidabil/aluminiu -> nu se spala in masina de spalat vase