Robot Automat Shaorma cu 5 Arzatoare, Alimentare Gaz, Compact, Taiere Lata

Cu un mecanism de taiere hands-free si igienic, robotul permite felierea precisa a carnii in grosimea dorita, intr-un flux continuu. Dispune de o lama circulara de Ø200 mm, alaturi de unelte patentate care asigura o taiere uniforma, urmarind perfect suprafata carnii. In plus, optiunea de ajustare a vitezei de rotatie a tepusei garanteaza ca prepararea se desfasoara in ritmul dorit, fie automat, fie manual.

Acest robot este proiectat pentru utilizare intensiva, avand capacitatea de a lucra non-stop, 24 de ore. Mecanismul patentat de control al tepusei elimina erorile de rotatie, iar unitatea de incalzire mentine carnea la temperatura optima, pregatita pentru servire.

Cu o capacitate impresionanta, poate sustine pana la 120 kg de carne, cu un diametru maxim de 45 cm si o inaltime de 80 cm. Dimensiunile sale compacte (92 cm adancime, 72 cm latime si 132 cm inaltime) il fac usor de integrat in orice bucatarie profesionala.

Consumul eficient de combustibil si puterea mare (12 kW pentru GPL si 11,25 kW pentru gaz natural) contribuie la un cost redus de operare. Robotul are un consum de 1,27 kg/ora de GPL sau 0,885 m³/ora de gaz natural, functionand la o tensiune de 230V si o putere de 120-400 W.

Cu o greutate neta de 185 kg si bruta de 205 kg, acest robot este robust si fiabil, oferind performante exceptionale in bucatariile profesionale care necesita echipamente de ultima generatie pentru shaorma de calitate.